Saumon aux épinards

Name: Saumon aux épinards
Ingredients: 4 pavés de 150 g pavés de saumon; 500 g épinards frais; 1 gousse ail; 15 cl crème; 30 g beurre; sel; poivre

Ingrédients

4 pavés de 150 gpavés de saumon
500 gépinards frais
1 gousseail
15 clcrème
30 gbeurre
sel
poivre

Préparation

Lavez les épinards, puis faites-les tomber dans le beurre avec l’ail écrasé. Égouttez-les si nécessaire et ajoutez la crème. Disposez-les dans un plat et posez le poisson assaisonné dessus. Faites cuire à 180 °C pendant quinze à vingt minutes, jusqu’à ce que le poisson soit cuit et les épinards bien chauds.