Crevettes aux épices

Name: Crevettes aux épices
Ingredients: 700 g crevettes crues décortiquées; 1 c. à café cumin moulu; 1 c. à café coriandre moulue; 1 c. à café paprika; 2 gousses ail; 3 c. à soupe huile; 1 citron; 1 pincée sel

Ingrédients

700 gcrevettes crues décortiquées
1 c. à cafécumin moulu
1 c. à cafécoriandre moulue
1 c. à cafépaprika
2 goussesail
3 c. à soupehuile
1citron
1 pincéesel

Préparation

Mélangez les épices avec l’ail écrasé et l’huile. Enrobez les crevettes de cette préparation et laissez-les s’imprégner dix minutes. Chauffez une poêle et faites-les sauter quatre à cinq minutes, en les retournant pour que les épices ne brûlent pas. Salez, arrosez d’un filet de citron et servez dès qu’elles sont cuites.