Carottes rôties au miel

Name: Carottes rôties au miel
Ingredients: 900 g carottes; 2 c. à soupe miel; 3 c. à soupe huile d’olive; 1 c. à café thym; sel; poivre

Ingrédients

900 gcarottes
2 c. à soupemiel
3 c. à soupehuile d’olive
1 c. à caféthym
sel
poivre

Préparation

Pelez les carottes et partagez les plus grosses dans la longueur. Mélangez-les avec l’huile, le miel, le thym, le sel et le poivre. Étalez-les sur une plaque en une seule couche. Faites rôtir trente à trente-cinq minutes à 200 °C, en les retournant une fois, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et légèrement caramélisées.