Courgettes grillées

Name: Courgettes grillées
Ingredients: 4 courgettes; 3 c. à soupe huile d’olive; 1 citron; 1 gousse ail; sel; poivre

Ingrédients

4courgettes
3 c. à soupehuile d’olive
1citron
1 gousseail
sel
poivre

Préparation

Coupez les courgettes dans la longueur en tranches d’un demi-centimètre. Badigeonnez-les d’huile et faites-les griller sur une plaque très chaude ou au gril du four, trois à quatre minutes par face. Mélangez le reste d’huile avec l’ail finement haché et le jus de citron. Salez, poivrez et arrosez les courgettes dès qu’elles sont cuites.