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Courgettes au four

Ingrédients

  • 4courgettes
  • 3 c. à soupehuile d’olive
  • 2 goussesail
  • 2 branchesthym
  • sel
  • poivre

Préparation

Coupez les courgettes en quartiers dans la longueur, puis en tronçons. Mélangez-les avec l’huile, l’ail émincé, le thym, le sel et le poivre. Étalez-les dans un grand plat sans les entasser. Faites cuire vingt-cinq minutes à 200 °C, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les bords commencent à dorer.