Haricots verts à l'ail

Name: Haricots verts à l'ail
Ingredients: 800 g haricots verts; 3 gousses ail; 3 c. à soupe huile d’olive; sel; poivre

Ingrédients

800 gharicots verts
3 goussesail
3 c. à soupehuile d’olive
sel
poivre

Préparation

Équeutez les haricots et faites-les cuire huit minutes à l’eau bouillante salée. Égouttez-les. Chauffez l’huile dans une poêle, ajoutez l’ail finement émincé et laissez-le parfumer l’huile sans brunir. Ajoutez les haricots et faites-les sauter trois à quatre minutes. Salez, poivrez et servez aussitôt.