Tomates au four

Name: Tomates au four
Ingredients: 8 tomates; 3 c. à soupe huile d’olive; 2 gousses ail; 1 branche thym; sel; poivre

Ingrédients

8tomates
3 c. à soupehuile d’olive
2 goussesail
1 branchethym
sel
poivre

Préparation

Retirez le pédoncule des tomates et incisez légèrement leur sommet. Rangez-les dans un plat huilé, ajoutez l’ail écrasé et le thym, puis salez et poivrez. Arrosez d’huile et faites cuire vingt-cinq à trente minutes au four à 190 °C. Arrosez les tomates de leur jus à mi-cuisson et servez-les lorsqu’elles sont tendres sans être complètement écrasées.