Panais rôtis au miel

Name: Panais rôtis au miel
Ingredients: 900 g panais; 2 c. à soupe miel; 3 c. à soupe huile d’olive; 2 branches thym; sel; poivre

Ingrédients

900 gpanais
2 c. à soupemiel
3 c. à soupehuile d’olive
2 branchesthym
sel
poivre

Préparation

Pelez les panais et coupez-les en bâtonnets épais de taille égale. Mélangez-les avec l’huile, le miel, le thym, le sel et le poivre. Étalez-les sur une plaque et faites-les rôtir trente à trente-cinq minutes à 200 °C, en les retournant à mi-cuisson. Ils doivent être dorés à l’extérieur et tendres au centre.