Pommes de terre au four

Name: Pommes de terre au four
Ingredients: 4 grosses pommes de terre; 40 g beurre; 4 c. à soupe crème fraîche; selon goût sel; selon goût poivre

Ingrédients

4grosses pommes de terre
40 gbeurre
4 c. à soupecrème fraîche
selon goûtsel
selon goûtpoivre

Préparation

Brossez les pommes de terre et piquez leur peau. Posez-les directement sur une plaque et faites-les cuire à 200 °C pendant cinquante à soixante minutes, selon leur grosseur. Ouvrez-les en croix, détachez la chair à la fourchette et garnissez de beurre et de crème. Salez et poivrez.