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Pommes de terre au fromage

Ingrédients

  • 1 kgpommes de terre
  • 160 gcomté râpé
  • 20 clcrème
  • 1 gousseail
  • 20 gbeurre
  • selon goûtsel

Préparation

Pelez les pommes de terre et taillez-les en rondelles minces. Frottez un plat avec l’ail, beurrez-le et rangez les rondelles en couches en ajoutant un peu de fromage entre chacune. Versez la crème assaisonnée, couvrez du fromage restant et enfournez quarante-cinq à cinquante minutes à 180 °C.