Polenta gratinée

Name: Polenta gratinée
Ingredients: 250 g polenta; 1 l eau; 300 g sauce tomate; 150 g mozzarella; 60 g parmesan; selon goût sel

Ingrédients

250 gpolenta
1 leau
300 gsauce tomate
150 gmozzarella
60 gparmesan
selon goûtsel

Préparation

Faites cuire la polenta dans l’eau salée puis étalez-la dans un plat légèrement huilé. Laissez-la raffermir et coupez-la en tranches. Disposez-les dans un plat à gratin en alternant avec la sauce tomate et la mozzarella. Saupoudrez de parmesan et faites gratiner vingt minutes à 200 °C.