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Penne aux courgettes

Ingrédients

  • 400 gpenne
  • 3courgettes
  • 2 goussesail
  • 5 c. à soupehuile d’olive
  • 70 gparmesan
  • quelques feuillesbasilic
  • selon goûtsel

Préparation

Coupez les courgettes en demi-rondelles et faites-les dorer dans l’huile avec l’ail. Faites cuire les penne al dente, égouttez-les en gardant un peu d’eau de cuisson. Mélangez les pâtes aux courgettes avec le parmesan et le basilic, en ajoutant un peu d’eau pour lier.