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Lasagnes aux épinards et à la ricotta

Ingrédients

  • 250 gfeuilles de lasagnes
  • 700 gépinards frais
  • 400 gricotta
  • 65 clbéchamel
  • 100 gparmesan
  • 2 goussesail
  • selon goûtsel

Préparation

Faites tomber les épinards avec l’ail, égouttez-les soigneusement et hachez-les. Mélangez-les à la ricotta. Étalez un peu de béchamel dans un plat, puis alternez feuilles de lasagnes, mélange d’épinards et béchamel. Terminez avec le parmesan et enfournez quarante minutes à 180 °C. Laissez reposer dix minutes.