Haricots rouges aux poivrons

Name: Haricots rouges aux poivrons
Ingredients: 600 g haricots rouges cuits; 2 poivrons rouges; 1 poivron vert; 1 oignon; 2 gousses ail; 3 tomates; 3 c. à soupe huile

Ingrédients

600 gharicots rouges cuits
2poivrons rouges
1poivron vert
1oignon
2 goussesail
3tomates
3 c. à soupehuile

Préparation

Émincez les poivrons et faites-les cuire avec l’oignon dans l’huile pendant quinze minutes. Ajoutez l’ail, les tomates concassées et laissez compoter dix minutes. Incorporez les haricots cuits et réchauffez doucement jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et la sauce réduite.