Pois chiches aux poivrons

Name: Pois chiches aux poivrons
Ingredients: 600 g pois chiches cuits; 3 poivrons; 1 oignon; 2 tomates; 3 c. à soupe huile d’olive; 1 c. à café paprika

Ingrédients

600 gpois chiches cuits
3poivrons
1oignon
2tomates
3 c. à soupehuile d’olive
1 c. à cafépaprika

Préparation

Émincez les poivrons et l’oignon, puis faites-les fondre dans l’huile pendant quinze minutes. Ajoutez les tomates coupées et le paprika. Lorsque les légumes sont tendres, incorporez les pois chiches et laissez mijoter dix minutes pour réduire le jus.