Catalogue des recettes — Page 97
Œufs en CocotteŒufs en meuretteŒufs farcis IŒufs farcis IIŒufs farcis.Œufs frits à la Française.Œufs frits à la Serbe.Œufs frits Cavour.Œufs Isalins.Œufs Jeanne Granier.Œufs mayonnaiseŒufs Meyerber.Œufs mimosaŒufs mimosa classiquesŒufs Mireille.Œufs Mistral.Œufs mollets.Œufs moulés Cécilia.Œufs moulés Pclignac.Œufs pochésŒufs pochés — préparation de baseŒufs pochés à l'aurore.Œufs pochés à la d'Orléans.Œufs pochés à la moelle.Œufs pochés à la Mornay ou gratin.Œufs pochés à la Reine.Œufs pochés Bourguignonne.Œufs pochés Cardinal.Œufs pochés Florentine.Œufs pochés Grand-Buc.