Catalogue des recettes — Page 61
Fougasse grasseFoulques en sauceFRAISE DE VEAUFraise de veau Lyonnaise.Fraise de veau Tyrolienne.Fraises à la créole.Fraises des bois, ou de quatre-saisons au Champagne.Fraises Jeanne Granier.Fraises Lerina.Fraises Monte-Carlo.Fraises Ritz.Fraises Romanoff.Fraises Sarah-Bernhardt.Fraises Tosca.Fricadelle avec viande crue.Fricadelle avec viande cuite.FricandeauFRICANDEAUFricandeau froid.FricasséeFricassée de pouletFricassée de Poulet Ménagère.Fricassée de veau.FrikadellerFrites au fourFrites maisonFritot d'amourettes.Fritot de cervelles.Fritot de Chcu-fleur.Fritot de Volaille.